Cosul este gol
Conectează-te ca să te putem notifica când primești un răspuns
Selectia Turmhof a producatorului Tiefenbrunner cauta sa puna in valoare bogatia teroirurilor aflate in apropierea depozitelor morine din Kurtach, avand un profil nisipos, acolo unde anual recoltele bogate de vita de vie Chardonnay se obtin intr-un mod distinct, pentru a da nastere unor vinuri de soi perfecte pentru consum.
Dupa fermentatia la temperaturi controlate, are loc maturarea in stil ”batonnage” timp de 7 luni intr-o drojdie ce se afla plasata intr-un butoi de stejar masiv. In a doua parte a procesului vinul este trecut prin filtre in rezervoare de otel inoxidabil in compania levurilor fine pentru a dezvolta o structura cat mai complexa.
Expansiunea sa partiala in butoaie de stejar i-a oferit de departe putere si eleganta, lucrul acesta regasindu-se in notele sale de prezentare, aromele de ananas si banana predominand deopotriva. Pe palat este foarte bine structurat, si plin de caracter pentru a conduce la un finisaj placut, cu note sarate. A se consuma alaturi de preparate din pui la o temperatura de 10 grade celsius.
Nu au fost găsite recenzii