Cosul este gol
Conectează-te ca să te putem notifica când primești un răspuns
Valea Maule propune an de an cele mai bune conditii eco-climatice, solurile cu profil variat ajutand la dezvoltarea culturilor de vita de vie, in special Chardonnay, soi de origine burgunda ce evolueaza pe taram chilian inca din secolul XIX. Strugurii sunt recoltati la maturitate, atunci cand si-au atins potentialul aromatic.
Fiecare ciorchine sanatos trece printr-o presa usoara, iar femermentatia este facuta la temperaturi joase. Urmeaza imbatranirea, care se produce in butoaie de stejar francez. Culoarea sa galben pai, alaturi de reflexele verzui si limpiditatea buna sunt reperele cromatice prin care se evidentiaza acest vin inca de la prima turnare in pahar.
La nivel olfactiv, incanta datorita aromelor sale de fructe tropicale, dar si note de flori albe sau lemnoase subtile. Pe palat atacul este rotund, finisajul amintind de aromele lemongrass si grapefruit. A se consuma alaturi de specialitati mediteraneene si diferite sortimente de branza.
Nu au fost găsite recenzii