Cosul este gol
Conectează-te ca să te putem notifica când primești un răspuns
Un vin reprezentant al podgoriilor din domeniul Banfi, recunoscute pentru culturile alese de Chardonnay, care evolueaza deosebit de bine in zonele deluroase sudice Montalcino. S-au preferat metodele de vinificatie moderne, incepand cu racirea strugurilor inainte de presare cu tot cu pielita, iar fermentatia alcoolica s-a realizat in compania levurilor alese la nivelul unui barique.
Perioada de invechire de pana la 5-6 luni este atent supravegheata de oenologi, care verifica compozitia vinului o data pe saptamana pentru a vedea cum evolueaza acesta.
Prezinta o culoare galben-pai, iar pe fundal se pot observa subtile inflexiuni aurii. La nivel olfactiv caracterul fructat al vinului se resimte pe deplin, alaturi de usoare note de vanilie pe fundal. Gustativ atacul este puternic, dominante fiind aromele de mere, piersici si caise, inconjurate de note subtile de lemn. A se consuma in compania preparatelor din peste sau fructe de mare.
Nu au fost găsite recenzii