Cosul este gol
Plantatiile de Sauvignon Blanc gasite in cele doua regiuni distincte din Toraine, acolo unde exista terenuri calcaroase, au dus la aparitia acestui superb Sancerre Blanc ce exprima o atitudine mare. Imediat dupa presarea la temperaturi scazute are loc fermentatia, in compania drojdiilor indigene in vase cu termoreglare.
Culoarea sa intensa si limpiditatea buna sunt cateva dintre caracteristicile care il nobileaza inca de la prima turnare in pahar, alaturi de aromele inconfundabile de citrice, mar verde si kiwi, dar si indiciile delicate de var. Pe palat notele sale minerale placute, alaturi de aromele caracteristice conduc la un final lung, de o finete si o eleganta nemaintalnita.
Un vin versatil, care poate fi consumat in jurul tuturor retetelor sofiscate cu profil mediteraneean sau pescaresc, in jurul tuturor platourilor cu aperitive, a preparatelor la gratar si sparanghel. Temperatura sa optima de consum este de 10-11 grade celsius.
Nu au fost găsite recenzii
