Cosul este gol
Un vin reprezentativ podgoriilor Languedoc - Roussillon vinificat in alb, din struguri de Terret, Clairette, Maccabeu, cu ajutorul metodelor de termo-vinificatie. Fiecare ciorchine de strugure curat, nealterat, este supus presei ce contine gaz inert, pentru a obtine mustuiala specifica. Se spune ca unele depozite ale acestui vin au un timp mai scurt de maceratie de pana la 5 zile, inainte de a fi depozitate in recipiente de otel inoxidabil care contin o data in plus gaz-inert.
Se deschide in jurul aromelor de fructe tropicale si flori albe, care ofera degustorului oportunitatea de a intalni un buchet unic prin prospetimea sa care se resimte atat la nivel gustativ cat si olfactiv intr-o maniera specifica. Prezinta o aciditate buna, o culoare distinsa si se poate asocia atat cu diferite salate cat si cu anumite preparate din carne, consumat la temperaturi de 10 grade celsius.
Nu au fost găsite recenzii
