Cosul este gol
Popularitatea soiului Chardonnay este intr-o crestere continua fiind un vin foarte apreciat de catre consumatori, iar versatilitatea cultivari a dus la o raspandire pe tot mapamontul. In functie de regiunea unde este cultivat vinul se diferentiaza printr-o paleta aromatica diferita, de exemplu in zonele cu clima calda vinul capata arome de fructe tropicale si note marine, in timp ce in zonele mai reci el tinde spre arome vegetale si citrice. Domeniul Bogdan a ales cultivarea acestui soi intr-o zona unica localizata intre Dunare si Marea Neagra ce dispune de un terroir deosebit ce este cultivat dupa metoda agriculturi biodinamici. Primordial Chardonnay este o expresie eleganta a componentelor ce au dus la crearea acestui vin deosebit, si iese in evidenta prin calitatile organoleptice de exceptie. Astfel putem observa o culoarea galben pai cu reflexii verzui expresiva data de perioda scurta de maturare in butoaie de stejar romanesc, gustul este amplu cu arome florale ce sunt completate de o tusa fina de para coapta si un gust placut mineral. Asocierea culinara poate fi diversa de la preparate din fructe de mare la platouri de branzeturi frantuzesti.
Nu au fost găsite recenzii
