Cosul este gol
Conectează-te ca să te putem notifica când primești un răspuns
Sarbatorirea a 40 de ani de la infiintarea podgoriei Banfi a dus la aparitia unui vin de colectie, obtinut din struguri de Vermantino pur care evolueaza splendid doar in jurul culturilor de Maramma care inconjoara vinaria. Imediat dupa recoltare, strugurii sunt alesi atent si supusi unei presari deosebit de delicate.
Mustul obtinut este pus la fermentat in cuve de otel timp de doua saptamani la o temperatura controlata. Inainte de a fi imbuteliat, vinul este imbatranit in aceleasi locasuri, pentru a integra o structura potrivita si a dezvolta un buchet aromatic complex.
Prezinta o culoare galben-pai deschisa, iar la nivel olfactiv incanta datorita indiciilor de fructe parca pietruite, imbogatite cu placutele note de flori albe si frezii mediteraneene. Pe palat atacul este profund, aromele evoluand progresiv pentru un finish de exceptie plin de prospetime. A se consuma in compania preparatelor din peste, ca aperitiv sau in compania branzeturilor proaspete.
Nu au fost găsite recenzii