Cosul este gol
Conectează-te ca să te putem notifica când primești un răspuns
Vinca Benedict este un Pinot Noir elegant, pe stil burgund, care combină abundența aromelor din boabele de struguri atent îngrijite culese la maturare deplină, finețea și rafinamentul aromelor secundare de maturare in butoaiele mici. Pinot Noir este soiul portdrapel al cramei, ocupă aproape jumătate din cele 22 de hectare de vie, majoritatea fiind folosită ca vin de bază pentru spumante. În ediții limitate / max 3-4000 de sticle pe an / le recoltăm mai târziu pentru vin roșu liniștit, maturat în butoaie mici de stejar american, franțuzesc și unguresc, iar o parte în butoaie vechi de 500 de litri. Acest soi își arată adevărata frumusețe în climat răcoros, e greu de îngrijit în vie, la fel și în cramă e o provocare să obții un vin elegant, echilibrat.
Vinca Benedict 2018 este un pinot noir tânăr, cu arome de fructe roșii și condimente, este un vin savuros dacă îl consumați acum, dar care însă are un potențial de învechire și un potențial de transformare aromatică greu de imaginat.
Nu au fost găsite recenzii