Cosul este gol
Vermout este o combinatie de ingrediente rare si proceduri stravechi care necesita o mare experienta si pricepere. Reteta sa, nascuta in 1837 de Tumalin Bartolomé Baracco de Baracho, inspirata de vinul aperitiv pe care bucatarul curtii il pregatea pentru rege. Vermouth este produs din doua vinuri piemonteze DOCG, Moscato d'Asti si Erbaluce Caluso , aromatizate cu 27 de tipuri diferite de ierburi si condimente. Designul sticlei urmeaza in fiecare element traditia arhitecturala piemonteza, cum ar fi colonada Gran Madre din Torino, cu evolutii Art Nouveau tipice pentru partea superioara. Vermouth este de culoare bruna cu reflexii de cupru, ce se exprima la miros cu note de cirese, prune si ierburi salbatice, la care se adauga note de condimente dulci in final. Gustul este echilibrat si cald, dulce condimentat, cu un final sec cu referinte fructate.
Nu au fost găsite recenzii
