Cosul este gol
Din dorinta de a resimti cele mai bune note de degustare, dar si de a sarbatori evenimente somptuoase, casele regale au comandat vinificatorilor de la Mosia Tohani o licoare speciala, care sa nobileze cultura romaneasca de struguri rosii si care sa prezinte un gust impunator cu o culoare intensa. Pentru a onora toate aceste directive, a fost nevoie de formarea unei retete secrete mentinute si in zilele noastre in jurul soiului Feteasca Neagra.
Rezultatul a fost obtinerea unui vin de culoare rosu-carbuniu cu tendinte puternice ce preface arome de pruna suculenta, iar ca deznodamant sunt identificate note de fum, dar si cateva inclinatii de cuisoare presarate cu un nivel de eferverscenta potrivit, gratie modului in care a fost prelucrat si s-a produs invechirea. Curcanul la cuptor, sarmalele traditionale, carnea de porc sau de vitel, dar si alte produse din bucatariile occidentale sunt preferate pentru a acompania acest sortiment reusit.
Nu au fost găsite recenzii
