Cosul este gol
Din dorinta de a obtine un vin cu individualitate distinsa, vinificatorii nostrii de pe domeniile Tohani au cautat sa aduca in prim plan un vin ce se obtine greu dar cu satisfactii majore pentru consumatori de ice wine.
Struguri de Tamaioasa Romanesca sunt lasati pe vita de vie pana se stafidesc undeva spre sfarsitul luni noiembrie cand ei sunt atacati de mucegaiul nobil Botrytis Cinerea care confera vinului o noblete si savoare greu de interpretrat.
Strugurii sunt culesi la primul inghet din luna decembrie, urmand apoi un proces complex si laborios de vinificatie, prin care se obtine o licoare cu adevarat magica.
Inca de la prima degustare simturile tale vor percepe arome intense de fructe de padure, dar si alte note specifice pentru a-i prefata originalitatea si prospetimea, numai bun pentru a fi consumat. Inainte de a desface o sticla cu un astfel de vin este ideal ca acesta sa fie racit bine inainte si sa fie folosit ca aperitiv sau in compania deserturilor.
Nu au fost găsite recenzii
