Cosul este gol
Kiwami inseamna suprem, de aici si dorinta producatorului de a crea un whisky cat de poate de complex si echilibrat. Togouchi Kiwami este un amestec de whisky japonez, ce apartine distilariei Chugoku Jozo, ce isi maturizeaza whisky-urile intr-un tunel de aproximativ 361 km, ce face legatura dintre doua orase.
Gama Togouchi imbatraneste intr-o zona unica, in inima regiunii West Chugoku, la o temperature constata, ceea ce face tunelul o locatie ideala pentru a definitive varsta unui whisky .Pentru diluarea acestui whisky este folosita apa proaspata, ce curge din interiorulul muntelui.
Buchetul este plin de prospetime si eleganta, Togouchi dezvaluind note de nuci si ierburi proapete. Palatul este destul de distins, prezentand o dulceata caracteristica fructelor de padure uscate, ciocolata cu note de piper. Finish-ul este lung, picant cu arome de nuscoara.
Nu au fost găsite recenzii
