Tanqueray London Dry Gin

Reteta clasica a acestui gin dateaza din 1830 si este urmarita cu exactitate pana in zilele noastre. Tanqueray London Dry este distilat de patru ori si combina, intr-un echilibru perfect, patru ierburi cu note speciale: ienupar racoritor, coriandru piperat, angelica parfumata si lemn-dulce. Este ideal de savurat intr-un amestec cu apa tonica, multa gheata si lime. De asemenea, poate fi folosit ca baza pentru o gama larga de cocktail-uri. Caracteristicile lui speciale i-au adus mai multe premii la World’s Best Bars (Drinks International Brands Report 2020): este cel mai bine vandut gin, al doilea gin in topul tendintelor si a doua cea mai apreciata bautura spirtoasa de catre barmani. Forma iconica a sticlei este inspirata de shakerul din trei parti care a devenit faimos in timpul Prohibitiei. Fructul de ananas, simbolul suprem al ospitalitatii in Anglia anilor 1830, este prezent in emblema familiei Tanqueray, care innobileaza fiecare sticla Tanqueray Distilling Company.

Tanqueray este un dry gin, creat numai din cele mai bune ingrediente. Fructele de ienupăr din care este produs sunt riguros selectate, numai 10% din acestea fiind folosite pentru a crea cel mai bun gin din lume. Pe lângă ienupăr,coriandru şi angelica sunt celelalte plante cunoscute din reţeta sa, restul rămânând un secret bine păstrat.

Pur şi transparent, ginul Tanqueray este complex, bine echilibrat, cu gust proeminent de ienupăr,arome de citrice şi ierburi. Gustul final este unul lung, dulce şi catifelat. Povestea brandului începe cu Charles Tanqueray, care s-a născut în 1810, în Anglia. Acesta a refuzat o cariera bisericească şi a pus bazele distileriei Vine Street în Bloombury, Londra, în anul 1830, cu intenţia de a crea cel mai bun dry gin londonez.Până în anul 1847 Tanqueray era exportat în Coloniile Britanice, devenind ginul favorit în rândul cultivatorilor de plante şi al comercianţilor din cele mai îndepărtate teritorii.

După moartea fondatorului în anul 1868, fiul său Charles Waugh Tanqueray, în vârstă atunci de 20 de ani, a preluat afacerea şi a dus succesul Tanqueray pe noi culmi. Recunoscut pentru spiritul său inovator, el a văzut potențialul global imens al brandului şi a făcut cunoscută distileria din Bloomsbury în întreaga lume.

Recomandare de servire: Cocktail Limonada Devon- la o parte de gin pui o jumătate de parte de lichior de soc, 3 părți apă tonică și o crenguță de mentă. Ingredientele sunt amestecate bine apoi sunt puse într-un pahar cu câteva cuburi de gheață. Enjoy!!!