Cosul este gol
Conectează-te ca să te putem notifica când primești un răspuns
Acest Pomerol Bellegrave este rezultatul viu al unor culturi roditoare ce stralucesc intr-o regiune de prestigiu din jurul castelului de pe malul drept, intr-un amestec de sol grav intre nisip si argila. Aici soiul de struguri Merlot, este principalul ingredient Pomerol, cultivat de peste 3 trimestre, acompaniat cu succes de prietenul sau fidel, Cabernet Franc, intr-o editie de succes, eleganta si clasica facuta special pentru degustorii pasionati.
Dupa recoltarea manuala, strugurii sunt desciorchinati atent, iar restul procesului de productie are loc in cuve de fermentare la temperaturi controlate, iar pentru a dezvolta un potential de imbtranire potrivit, sunt depozitati in butoaie de stejar Allier, reinoite in fiecare an.
Un vin care te intampina cu atingerea blanda a fructelor de padure proaspete de culoare rosie, cu urmele de vanilie, cirese si note amare, pentru un final lung, savuros. Se poate pastra mai multi ani pentru a castiga in profunzime si complexitate, dar se poate asocia si cu preparate din carne rosie sau mancaruri gourmet.
Nu au fost găsite recenzii