Cosul este gol
Pe frumoasele pamanturi din Delta Dunari unde Domeniile Ostrov are culturiile de vita de vie, acest taram mirific al Dobrogei ,cu un farmec aparte , cultura vitei-de-vie si a vinului face parte din istoria locului , din spiritualitatea, arta si mentalitate locuitorilor. Struguri de Pinot Noir capata o personalitate aparte, fermecator si pritenos ,il putem caracteriza printr-o culoare rosie caramizie , stralucitoare, olfactiv delicat , arome consistente de flori si fructe de padure uscate ,afine rosii bine copte , o pernita catifelata. Nota gustativa ne arata evolutia vinului printr-un vin sec cu un buchet complex , bogat dar echilibrat , dulceata de fructe negre cu note de macese uscate ciocolata si tanini fini , cu un postgust prietenos. Sensibil , intr-o asociere cu preparate din carne rosie tanara si sote de legume cu sosuri simple chiar dulci, dar mai ales la un pahar de vorba.
Nu au fost găsite recenzii
