Cosul este gol
Conectează-te ca să te putem notifica când primești un răspuns
Valea Aldige s-a remarcat de secole datorita terroirurilor sale cu profil accidentat, in jurul carora se dezvolta cele mai apreciate culturi viticole, strugurii Pinot Grigio fiind principalii vizati de aceasta data in planificarea unei retete de vinificatie unice, care a dus la aparitia unei bauturi de calitate, premiata cu numeroase distincte.
Procesele traditionale si contactul la rece cu pielita strugurilor
pentru a imbogati textura si bogatia vinului, alaturi de fermenatia la
temperaturi controlate au fost varietatile de vinificatie alese in acest caz
pentru a finaliza proiectul.
Reusita lor se observa in notele de prezentare ale vinului, limpiditatea sa si paleta aromatica stralucitoare iesind la iveala inca de la prima turnare in pahar, alaturi de notele florale de musetel si o aciditate suava. Se poate consuma atat ca aperitiv, cat si in compania retetelor pe baza de carne alba, peste dar si diferite platouri alese.
Nu au fost găsite recenzii