Cosul este gol
Inca din anul 1989, acest Paleo Roso cauta sa incante preferintele tuturor, un vin ce a luat nastere la insistentele vinificatorilor de pe taram toscan, pentru a expune bogatia si particularitatile de soi ale strugurilor Cabernet Franc. Nu numai ca acest lucru arata simbolurile Balgheri de vinificatie unice la nivel international, dar acest Cabernet Franc a devenit unul din cele mai bune vinuri din lume, fiind obtinut intr-o varianta nestandardizata, o varietate foarte rara cand vine vorba de procesul de productie.
”Paleo” este un cuvant ce ilustreaza una din principalele plante erbacee care cresc pe acel taram, astfel fiind expuse bogatiile terroirurilor regionale intr-o varianta inovativa, un subiect comun si pentru formarea etichetei acestui vin. Aromele de stafide in rom, magiunul de coacaze negre, indiciul de stejar dulce si atingerile de smochine uscate, alaturi de corpul sau dulce cu tanini foarte bine pronuntati conduc la un finisaj pe cinste care vor incanta deopotriva fiecare degustor.
Nu au fost găsite recenzii
