Cosul este gol
Povestea acestui single malt irish whiskey incepe la 1966 cand Mark Edwin Andrews a cumpărat Knappogue Castle, un castel vechi din secolul al XV-lea din Irlanda, lasat in ruine. El și soția sa, un arhitect proeminent, au început apoi un program ambițios de restaurare, într-un efort de a readuce structura la starea inițială de glorie și grandoare.
În acest timp, Andrews a început să cumpere alambicuri de la distileriile de top din țară. Urmand apoi si achizitia de butoaie pentru a incepe productia de single malturi sub eticheta Knappogue Castle. Knappogue Castelul de 16 ani este single malt-ul reprezentativ pentru aceasta distilerie care petrece timp de 14 ani în butoaie de bourbon pentru o maturare mai indelungata, urmata apoi de o maturare mai scurta ce se termină in butoaie de sherry Oloroso pentru a încheia un minim de 16 ani. Acest lucru adaugă note intense de fructi dulci si arome florale precum o adiere a brizei mari.
Nu au fost găsite recenzii
