Cosul este gol
Orice cupa semnata J.P Chenet este simbol al excelentei, dar si un echilibru unic de arome, corp si structura indiferent de culoarea vinului si categoria din care face parte. De aceasta data avem de a face cu o configuratie demi-dulce, rezultatul unei hibrizari complexe de struguri Grenache Noir (60%), Carignan (30%) , Merlot (10%) si Syrah (10%), vinificati separat, fiecare ciorchine fiind recoltat de indata ce a ajuns la deplina maturitate.
S-au preferat metodele traditionale, de la fermentatie si pana la maturare, cuvele de otel inoxidabil fiind lacasurile de depozitare si dezvoltare ale acestui vin. Prezinta o culoare rosu-rubiniu pregnanta, iar la nivel olfactiv se deschide in jurul aromelor de fructe rosii, cu usoare impresii picante.
Gustativ corpul sau fin, face loc taninilor moi, inconjurat de aromele resimtite la nivel olfactiv pentru un finish de impact. Se consuma la o temperatura de 10-12 grade celsius in compania preparatelor picante sau a deserturilor cu fructe.
Nu au fost găsite recenzii
