Cosul este gol
Caracteristicile organoleptice ale vinului rosu Merlot sunt universal recunoscute de toti iubitorii de vin. Din acest motiv, dupa cum vom vedea mai tarziu, unul dintre cele mai importante sfaturi atunci cand vine vorba de alegerea unui bun Merlot, este sa se bazeze pe producatorii de vinuri recunoscuti in zona si cu o faima cristalina.
Revenind la caracteristicile organoleptice ale vinului Merlot, acesta este rezultat din struguri rosii catifelati, de culoare intensa, rubin-rosii. Simtul mirosului poate recunoaste foarte clar rosul fructelor de padure (mure, zmeura, coacaze, etc.), toate mirosurile tipice ale ierburilor, condimente foarte ierboase (oregano, etc), ajungand pana la ace de pin.
Cand este gustat, Merlot este un vin adanc, persistent si in general solid, adesea insotit de note ierboase si lemnoase. Cele mai bune combinatii tipice ale vinului corpolent rosu Merlot, mai putin deranjante, sunt carnea alba, carnea rosie, vanatul si cacciaagione, la gratar, fierte, carne prajita, branzeturi, mezeluri uscate.
Nu au fost găsite recenzii
