Cosul este gol
Busuioaca de Averesti, un strugure care la ora actuala nu mai are nevoie de prezentare intre cunoscatori. Pentru incepatori, mereu o imensa surpriza placuta. Busuioaca de Bohotin, existenta in mai multe clonuri, clonul din Averesti ofera nuante vizuale si olfactive unice, de exceptie, apreciate atat de iubitorii vinului, cat si de arbitri internationali. ,,Originalul poate fi copiat, dar niciodata egalat!,, Culesul la maturitate tehnologica, la primele ore ale diminetii, confera mustului o mare prospetime atat gustativa cat si olvactiva.
Cu o vinificare exclusiv in tancuri de inox mici ( 2000 L), la o temperatura controlata mica (12˚C), o macerare peliculara medie(6 ore) pentru extractia culorii si aromelor si o fermentatie alcoolica scurta, de cca 18 zile, au dus la obtinerea Diamantului Coroanei: Diamond Busuioaca de Averesti sec.
Nu au fost găsite recenzii
