Cosul este gol
Un vin ce se bazeaza pe calitatile extractive ale Busuioacei vinete, recoltata tarziu, a carui reteta are la baza munca impetuoasa a unor oenologi consacrati de pe podgoriile rasaritene. Ambalat in jurul unui bag in box voluminos, cu robinet incorporat, numai bun pentru a varsa in pahare licoarea cristalina, acest vin descrie perfect inca de la debut culoarea reprezentativa soiului, roz-pal. Primele impresii olfactive fac trimitere la aromele de busuioc vestejit, dar si la notele delicate al trandafirilor varatici.
Gustul se resimte launtric, acolo unde aromele de fructe rosii si magiunul de trandafiri creeaza efecte puternice si conduc la obtinerea unui postgust prelung. Deserturile evidentiaza foarte bine trasaturile acestui vin, dar in egala masura si preparatele usoare ( carne de pasare, peste si fructe de mare), dar si cele usor condimentate ( Pandoro umplut cu crema Chantilly). Este indicat sa se consume la temperaturi intre 8 sau 10 grade celsius, dar merge la fel de bine si racit.
Nu au fost găsite recenzii
