Cosul este gol
Unele din cele mai bune soiuri de struguri negri din tinuturile prozaice sunt contopite la nivelul acestui cuvee Perle de Roseline pentru a incanta fiecare degustor intr-o modalitate inedita.
Taninii pretiosi sunt pastrati cu grija imediat dupa recoltare, iar mustul este limpezit vreme buna pentru a se obtine un vin curat de o fructozitate aparte. Pentru a se ajunge la rapoartele potrivite de tarie si aciditate, procesul fermentatiei alcoolice este controlat automatizat la temperaturi potrivite.
Rezultatul final este un vin de culoare roz bine definita, care la nivel olfactiv dezvaluie arome de fructe albe, grapefruit si bomboane englezesti. La nivel gustativ se formeaza un atac puternic pe palat, unde domina aromele de citrice si indiciile de condimente.
Temperatura optima pentru degustare este de 10-12 grade celsius, fiind numai bun de asociat cu preparate din carne pe gratar, salate de vara sau baut ca aperitiv.
Nu au fost găsite recenzii
