Cosul este gol
Salvati 9%
Conectează-te ca să te putem notifica când primești un răspuns
Viile istorice toscane ale Chianti au fost raspunzatoare in ultimii ani de producerea unor vinuri de calitate, iar aceasta editie Placido nu face exceptie, deghizata in rosu, rezultatul unui cupaj inspirat de Sangiovese si Canaiolo, prima selectie fiind dominanta, cele mai bogate recolte din jurul solurilor calcaroase fiind abordate pentru varianta finala.
S-au folosit procesele de vinificatie moderne, macerarea la temperaturi controlate, fermantatia malolatica si imbatranirea fiind facute in cuve de otel inoxidabil in cinci pana la sase luni inainte de a se produce imbutelierea. Vinul prezinta o superba culoare de rosu, iar la nivel olfactiv impresiile de violete intampina fiecare degustor intr-un taram inzestrat.
Gustativ se resimte structura sa uscata, inconjurat de aromele echilibrate ale fructelor negre pentru un finish lung. A se consuma in compania preparatelor din carne, diferite retete cu paste sau alaturi de mancaruri usor aromate pentru a-i valida structura.
Nu au fost găsite recenzii