Cosul este gol
Acest sortimentul de brandy specific Spaniei Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva este denumit in acest fel datorita faptului ca distilatul din vin este maturat pentru cel putin 5 ani in butoaie speciale de Sherry Pedro Ximenez si Sherry Oloroso si apoi imbuteliat prin metoda Solera.
Acesta a fost creat de catre un expert Master Blender, impreuna cu faimosi oenologi, ceea ce a dus la un brandy cu gust echilibrat si catifelat. Acest sortiment este obtinut doar din soiuri de struguri albi Airen cultivati pe terroir spaniel si care sunt alesi si selectionati cu foarte mare atentie.
Culoarea chihlimbarului este cel mai bine evidentiata in pahare de tip balon sau lalea, care trebuie servita fie la temperatura camerei, fie incalzite in palma, pentru a scoate in evidenta cat mai bine acel gust cu arome de caramel, lemn de stejar si mere uscate. Notele lemnoase sunt adaugate gustului in timpul maturarii acestuia in butoaiele din lemn de stejar. Acest sortiment nu trebuie sa fie servit cu gheata, deoarece ii este deteriorate aroma specifica.
Nu au fost găsite recenzii
