Cosul este gol
Brut Sous Bois sau expresia unei sampanii cu adevarat seducatoare, compusa din trei soiuri de struguri ce se cultiva din regiunea Champagne, distribuiti in mod egal si vinificati cu ajutorul metodelor traditionale. Finetea perlajului, forta si caracterul acestui spumant se remarca intr-un mod surprinzator, toate aceste rezultate fiind doar consecintele unei munci asidue efectuate la nivelul cramei si respectarea intru totul a proceselor preliminare.
Dispune de un potential de invechire de pana la 6-8 ani, timp in care a dezvoltat un buchet aromatic complex ce se evidentiaza atat la nivel olfactiv cat si gustativ.
De la arome de fructe albe, citrice sau fructe confiate spre note de paine prajita, rosie, caramel sau urme vegetale nu este decat un pas, degustorul fiind intampinat intr-o calatorie senzoriala profunda in care este sedus de profunditatea acestei panorame. Un spumant care este partenerul ideal al crustaceelor sau al preparatelor din carne alba.
Nu au fost găsite recenzii
