Antinori Prunotto Barbaresco

Italia, Piemonte, Rosu, 16-18°C, 0.75 L, 13.5%, Sec, Nebbiolo, Rosu granat, Complex, Fructe rosii, Picant, Plin, Catifelat, Antinori, Sticla 0.75 L
Pune o întrebare
10 zile
7340
135,45 lei
Momentan Indisponibil
Timp de livrare si tarife:
135,45 lei

Strugurii Nebbiolo pentru acest Barbaresco provin din podgoriile din Barbaresco și Treiso, solurile marnoase sunt fine, structurate și bogate în minerale, cu depozite de mangan, zinc și bor. Strugurii perfect copți, sănătoși, sunt culeși manual și răzuiți și presați în cramă. Fermentarea piureului la o temperatură controlată durează aproximativ 10 zile, urmată de fermentația malolactică, care se încheie înainte de începutul iernii. Barbaresco este apoi învechit timp de un an în butoaie de stejar de diferite dimensiuni înainte de a fi îmbuteliat și depozitat în sticlă aproape încă un an. Bucurați-vă de acest clasic piemontez cu gust cu preparate din carne și brânzeturi coapte și coapte. Este recomandat să deschideți sticla cu aproximativ două ore înainte de servire și să o beți la aproximativ 17°C.

Nu au fost găsite recenzii