Cosul este gol
Conectează-te ca să te putem notifica când primești un răspuns
Un vin facut din struguri Malbec, ce evolueaza in jurul vitelor de vie pre-filoxere, din jurul domeniului viticol Mendoza. Descoperirea acestora a avut loc in urma cu doua decenii de catre cei 4 asociati si vinificatorul colaborator la care au apelat acestia pentru a aduce un plus de valoare podgoriei argentiene si pentru a dobori tendintele actuale bazate pe tehnologizare.
Un lucru cu succes, strugurii culesi manual cand au ajuns la maturizare, fiind supusi proceselor naturale, trecandu-se peste procesul filtrarii si rafinarii imediat dupa fermentatie. Imbatranirea vinului a avut loc in butoaie de stejar francez, iar producatorii precizeaza ca poate fi consumat pe loc, dar poate fi depozitat si la pivnita pentru colectii alese, fara sa-si piarda consistenta si calitatea.
Nasul este intampinat de aromele fructelor rosii, note de piper negru si indicii de portocale. Echilibrul sau fantastic, taninii catifelati si structura sa crocanta pe palat evolueaza armonios pentru un finisaj de exceptie. A se consuma alaturi de branzeturi aromate, diferite mezeluri, preparate din carne rosie sau mancaruri specifice bucatariei occidentale.
Nu au fost găsite recenzii